Sizzle, Spice & Soul — Entdecke unser indisches Fest

Willkommen bei der Speisekarte von Au Bombay, wo jedes Gericht eine Reise durch die lebhaften Aromen Indiens ist. Von brutzelnden Tandoori-Spezialitäten und reichhaltigen, aromatischen Currys bis hin zu frischen vegetarischen Köstlichkeiten – unsere Gerichte sind sorgfältig zusammengestellt, um jeden Gaumen zu verwöhnen. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit unserer Auswahl von mehr als 120 Premium-Gins für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis – perfekt für romantische Abendessen oder festliche Momente mit Freunden. Entdecken Sie kräftige Gewürze, frische Zutaten und die kulinarische Seele Indiens, hier bei uns.

Schmecke das Herz Indiens — Entdecke unsere Speisekarte voller authentischer Aromen

Bei Au Bombay ist jedes Gericht eine Reise durch die lebhaften Aromen Indiens. Von reichhaltigen, aromatischen Currys und Tandoori-Spezialitäten bis hin zu frischen vegetarischen Köstlichkeiten – unsere Speisekarte ist sorgfältig zusammengestellt, um jeden Gaumen zu überraschen. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit unserer außergewöhnlichen Auswahl von mehr als 120 Gins für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob romantisches Abendessen oder ein festlicher Abend mit Freunden – unsere Küche verspricht authentische Aromen und unvergessliche Momente.
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Schmecke das Herz Indiens — Entdecke unsere Speisekarte voller authentischer Aromen

Bei Au Bombay ist jedes Gericht eine Reise durch die lebhaften Aromen Indiens. Von reichhaltigen, aromatischen Currys und Tandoori-Spezialitäten bis hin zu frischen vegetarischen Köstlichkeiten – unsere Speisekarte ist sorgfältig zusammengestellt, um jeden Gaumen zu überraschen. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit unserer außergewöhnlichen Auswahl von mehr als 120 Gins für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob romantisches Abendessen oder ein festlicher Abend mit Freunden – unsere Küche verspricht authentische Aromen und unvergessliche Momente.

Tauchen Sie ein in die kräftigen Aromen Indiens — Unsere Speisekarte wartet auf Sie!

Kräftige Gewürze, lebhafte Aromen und klassische indische Favoriten — wählen Sie aus Tandoori-Spezialitäten, reichhaltigen Currys, Biryani und mehr. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Gemischter Grillteller

Ein Sortiment an Tandoori-Spezialitäten: Boti Kebab, Chicken Tikka, Tandoori Chicken und Tandoori Scampi (für 2 Personen).

Chili-Hähnchen

Hähnchen zubereitet mit grünen Chilischoten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen.

Bombay aloo

Fein gewĂĽrzte Kartoffeln auf indische Art.

Pilaw-Reis

Basmatireis, leicht angebraten mit Erbsen sowie roten und grĂĽnen Paprika.

Ein königliches indisches Gastronomie-Erlebnis — Entdecken Sie das Royal Menü – 49,50 € pro Person (mindestens 2 Personen)

Lassen Sie sich von unserem Royal Menü verführen — ein vollständiges Festmahl mit Tandoori-Köstlichkeiten, aromatischen Currys, frischen Beilagen und einem süßen Abschluss. Ideal für zwei oder mehr Personen – die indische Kochkunst in ihrer ganzen Pracht.

Tandoori-Hähnchen

In Joghurt mariniertes Hähnchen, serviert mit Zitrone und verschiedenen Gewürzen, dann im Tandoor gegrillt.

Hähnchen Kali Mirch

Zubereitet in einer Sauce aus Crème fraîche mit Mandelpulver, Cashewnüssen, schwarzem Karimunda-Pfeffer aus Kerala und Gewürzen.

Reis

Duftender Basmatireis, auf traditionelle indische Art zubereitet.

Mango-Kulfi oder Gulab Jamun

Crémeux, fruité et délicieusement rafraîchissant — notre kulfi à la mangue est une douce conclusion à tout repas.

Ein königliches indisches Gastronomie-Erlebnis — Entdecken Sie das Royal Menü – 49,50 € pro Person (mindestens 2 Personen)

Lassen Sie sich von unserem Royal Menü verführen — ein vollständiges Festmahl mit Tandoori-Köstlichkeiten, aromatischen Currys, frischen Beilagen und einem süßen Abschluss. Ideal für zwei oder mehr Personen – die indische Kochkunst in ihrer ganzen Pracht.

Tandoori-Hähnchen

In Joghurt mariniertes Hähnchen, serviert mit Zitrone und verschiedenen Gewürzen, dann im Tandoor gegrillt.

Hähnchen Kali Mirch

Zubereitet in einer Sauce aus Crème fraîche mit Mandelpulver, Cashewnüssen, schwarzem Karimunda-Pfeffer aus Kerala und Gewürzen.

Reis

Duftender Basmatireis, auf traditionelle indische Art zubereitet.

Mango-Kulfi oder Gulab Jamun

Cremig, fruchtig und köstlich erfrischend — unser Mango-Kulfi ist ein süßer Abschluss für jedes Mahl.

Entdecken Sie kühne indische Aromen — Unser Entdeckungsmenü – 39 € pro Person (mindestens 2 Personen)

Kosten Sie das Beste Indiens mit unserem Entdeckungsmenü — von Tandoori-Häppchen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten, mit einem süßen Abschluss aus Gulab Jamun. Perfekt ausgewogen und köstlich bei jedem Bissen.

Vegetarische Samosa

Blätterteigkrapfen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen.

Kaschmir-Lamm

Diese typischen Gerichte der traditionellen kaschmirschen Küche verbinden köstlich Mandeln, Trockenfrüchte, Crème fraîche und Minze.

Naan

UrsprĂĽnglich aus dem Punjab stammend, wird dieses Brot warm und frisch serviert. Direkt aus dem Tandoor auf Ihren Tisch.

Gulab Jamun

Chaud, moelleux et sucré — l'indulgence ultime à chaque bouchée.

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