Een assortiment van tandoori-specialiteiten: boti kebab, chicken tikka, tandoori chicken en tandoori scampi (voor 2 personen).
Kip bereid met groene chilipepers, uien en aromatische kruiden.
Fijn gekruide aardappelen op Indiase wijze.
Basmatirijst, licht gebakken met erwtjes en rode en groene paprika.
Poulet mariné dans du yaourt, servi avec du citron et divers épices, puis grillé au tandoor.
Préparé dans une sauce à la crème fraîche avec de la poudre d’amande, des noix de cajou, du poivre noir Karimunda du Kerala et des épices.
Riz basmati parfumé préparé à la manière traditionnelle indienne.
Crémeux, fruité et délicieusement rafraîchissant — notre kulfi à la mangue est une douce conclusion à tout repas.
Poulet mariné dans du yaourt, servi avec du citron et divers épices, puis grillé au tandoor.
Préparé dans une sauce à la crème fraîche avec de la poudre d’amande, des noix de cajou, du poivre noir Karimunda du Kerala et des épices.
Riz basmati parfumé préparé à la manière traditionnelle indienne.
Crémeux, fruité et délicieusement rafraîchissant — notre kulfi à la mangue est une douce conclusion à tout repas.
Beignets de pâte feuilletée farcis de pois, pommes de terre et épices.
Ces plats typiques de la cuisine traditionnelle cachemirienne mêlent délicieusement amandes, fruits secs, crème fraîche et menthe.
Originaire du Pendjab, ce pain se déguste chaud et frais. Tout droit sorti du tandoor jusqu'à votre table.
Chaud, moelleux et sucré — l'indulgence ultime à chaque bouchée.
